Старинные и испытанные временем стены оригинального здания поддерживаются и усиливаются художественной инсталляцией, закреплённой над теми местами, где клиенты совершают покупки и едят. Так же, как и более, чем 12.000 розовых деревянных палочек, интерьер кондитерской украшают кирпичные стены, которые придают помещению игривости и уникальности.

Клиент-фирма "Pan y pasteles" потребовала лишь только присутствия розового корпоративного цвета бренда, предоставив тем самым полную свободу для творчества. Поэтому, архитекторы из Ideo Architectura работали в легкой и непринужденной обстановке.

Главной особенностью этой кондитерской является команда во главе с архитектором Вирджинией дель Барко (Virginia del Barco), которая сделала волнообразную конструкцию клубничного цвета, напоминающую коралловый риф. Ветви этого импровизированного атолла спускаются с потолка, занимая всё его пространство от лестничной площадки до задней стенки помещения. Деревянные стержни разной длины создают ощущение, что они слегка вибрируют, привлекая посетителей пройти внутрь. Наряду с необычным розовым навесом, студия также разработала светильники, которые повторяют трубчатую форму элементов инсталляции, а также столы, табуреты, полки и бар.