Названный в честь некогда потрепанного района столицы Каталонии, Raval будет таким же произведением искусства, как и бар. «Архитекторы, которых мы наняли, пожалуй, единственные люди в Канаде, и, возможно, в мире, которым удалось добиться моего видения одного из величайших баров в мире», — заявил Грант ван Гамерен, шеф-повар и владелец бара.

Концепция дизайна олицетворяет связь между формальной историей модерна и динамичной сценой для демонстрации навыков лучших кулинарных мастеров и барменов Канады, которые с удивительным энтузиазмом делятся собственным видением искусства с посетителями. Для создания скульптурообразных элементов интерьера из красного дерева применялись наиболее динамичные, современные технологии и системы в индустрии.